今、5月下旬に種をまいた（今まで紹介していたミニトマトは2月下旬に種をまきました。）ミニトマトが、少づつですが、収穫できるようになりました。 早くたくさん収穫できるようになって、たくさんの人に届けたいと思います。 おおつか

ここ数日、伊賀では雨が続きました。 なかなか、どしゃ降りの日もありモロヘイヤが無事かヒヤヒヤ… でも大丈夫！少し倒れても、へこたれず太陽に向かって伸びてます(^-^) 強いやつだなぁと感心です。 モロヘイヤは水が肝心で、きちんとあたえてやると、茎が…

今日は、初めてカボチャプリンを作りました♪ もちろん、いがべじのカボチャを使いました。 切ってみると、本当に美味しそうなカボチャ。 期待を胸にいざチャレンジです！！ まず、カボチャを蒸して熱いうちにつぶします。牛乳を温めます。その間に、砂糖に水…

昨日の夜から、久しぶりに「恵の雨」が降りました。 なんだか野菜たちも嬉しそうです。 農業って、コントロールできないことの連続です。だから、難しいし本当に楽しいです。天気一つで、こんなに感情が豊かになれる。本当に素敵な仕事だと改めて思った１日…

昨日、今年から挑戦する「ロマネスコ」の種まきをしました。 ロマネスコは、カリフラワーの一種で、別名で黄緑サンゴやカリッコリーと呼ばれることもあるみたいです。 私も食べたことがないので、今からできるのが楽しみです。 おおつか

こんにちは！ 個人的な話ですが、夏休みをもらっていて、3日ぶりに畑に来ました。 朝畑に着いたら、キレイな朝日と気持ちのいい風。 本当に幸せな気分になりました。 野菜たちも、大きくなっていてビックリしました。 特に感動したのが、キュウリの苗。 私が…

昨日8月13日はえりちゃんの誕生日でした イガベジに取材にこられていた方たちと、みんなでお祝いをしました ケーキがくるときに恥ずかしそうに笑う、えりちゃんは可愛かったです みんなが幸せそうな笑顔を見ていると優しい気持ちになれますね 素敵な一日でし…

昨日、大玉トマトの片付けをしました。 2月の下旬に種をまいて、約半年間。本当に頑張って実をつけてくれました。 今年のトマトの味は、どうでしたか？？感想お待ちしています。 写真は、トマトの片付けをしている、いがべじの働く男達です。 トマトさん、本…

胡瓜の種をまいて4日目。 元気に芽が出てる！ 暑い中、頑張って育っておくれ〜 これから成長の様子をUPしていこうとおもいます ハマノ

隠れ？スタッフ紹介をします。いがべじの名犬「ジュニア」くんです。 いがべじに来てくれて、半年がたちました。 初めは、噛むわぁ、跳ねるわぁとジュニアくんのために、会議をやったほど、困ったくんでしたが、最近では言うことをちゃんと聞くようになりま…

昨日、はままりちゃんが書いてくれたみたいに、あっという間に8月ですね。 いがべじでは、夏作のキュウリが終わり、だんだん秋冬の野菜の準備が始まっています。 写真は、ブロッコリー、キャベツの苗場の写真です。 今、太陽の力をかりて、「太陽熱消毒」を…

あっという間に8月ですね 今日の伊賀はとても暑そうです 最近、農舎の周りを掃除していたらセミの脱け殻を発見！ 子供の頃よくセミを捕まえにいったな〜と懐かしくなる瞬間でした 伊賀ベジの夏野菜もそろそろ終わりが見えはじめています 来週からは、いよい…

カボチャの出荷が始まりました。 こちらは、2回目＆3回目に収穫したもので、今扇風機で乾かしています。 いがべじのカボチャは、本当に期間限定なので、この機会を逃さずたくさん食べて下さいね。 私もたくさん食べなくっちゃ！！ おおつか

3月の終わりから、いがべじに仲間入りした、 「はままりちゃん」こと、濱野真理子ちゃん。 そんなはままりちゃんが担当したズッキーニ。 育苗のときは毎日ハウスに行って水やりし、 収穫がはじまると、一人朝早くから頑張って収穫していました。 そんなズッ…

台湾から研修にきている、かわいい5人組が、いがべじに来てくれました。 みんな、台湾の大学や大学院生で、20代前半と、とてもフレッシュでした。 言葉がなかなか通じず大変でしたが、ジェスチャーで乗り越えました。 みんなキラキラ笑顔でたくさんパワーも…