いがべじブログ

三重県伊賀市で野菜の有機栽培に取り組む、伊賀ベジタブルファーム㈱のブログです。

インゲンと小松菜のお味噌汁

2013-10-03-13-22-51_deco.jpg2013-10-03-13-22-33_deco.jpg こんにちは、大塚です。 朝晩は、だいぶ涼しくなってきましたね。 今、畑ではインゲンと小松菜を出荷しています。なので、私はインゲンと小松菜のお味噌汁にはまっています。 玉ねぎやニンニクと一緒にインゲンと小松菜をごま油で炒めて作ります。小松菜は、シャキシャキ感をのこすために最後に入れます。 畑では、午後から大根の種をまきます。 また、秋冬野菜の状況もお伝えします。 おおつか